Теперь вы готовы потреблять побольше калорий. Однако не торопитесь.
Во-первых, мышечная ткань синтезируется только тогда, когда в ней
есть потребность, то есть имеется стимул к росту мышц. (Клетки мышц,
испытывающие нагрузку сами начинают искать источник аминокислот,
чтобы начать процессы восстановления и роста.) Если же мышцам
калории и "строительный материал" не требуются, то все ваше
дополнительное питание "пройдет мимо" в жировые ткани, которые
накапливают жир не вследствие потребности в нем, а просто в
результате избытка калорий.
В отличие от жира, растущего на любых калориях, мышцы требуют для
роста совершенно определенного материала - качественного белка и
некоторого количества углеводов.
Вот почему вы должны повышать калорийность медленно, понемногу,
чтобы калории получили именно мышцы и именно в процессе роста. В
противном случае избыток калорий, особенно в виде жира, будет
откладываться в жировых тканях.
Целесообразным будет добавление к сбалансированному дневному рациону
примерно 300 - 400 калорий (в зависимости от имеющегося объема
мышц). Это позволит наращивать мускулатуру при минимальном
накоплении жира. Часть калорий будет израсходована за счет
тренировки и увеличения скорости метаболизма, а остаток пойдет на
увеличение (гипертрофию) мышечных клеток. И лишь малая часть попадет
(если вообще попадет) в жировые ткани.
|