Витамин D (кальциферол, виостерол, эргостерол) относится к
жирорастворимым витаминам.
Он приобретается вместе солнечным светом или пищей. Ультрафиолет
оказывает воздействие на масла кожи, способствуя образованию
витамина D, всасывающегося в тело. Витамин D всасывается вместе с
жирами через стенки желудка при его приеме вовнутрь.
Измеряется в Международных Единицах (МЕ). Среднесуточная доза
витамина D для взрослых составляет около 400 МЕ (5-10 мкг).
Когда на коже появляется загар, выработка витамина D прекращается.
Значение. Витамин D утилизирует кальций и фосфор - элементы,
необходимые для укрепления костной структуры организма. Вместе с
витаминами А и С является действенным профилактическим средством
простудных заболеваний. Также помогает в лечении конъюнктивитов.
Лучшие натуральные источники витамина D: рыбий жир, сардины, сельдь,
лосось, тунец, молоко.
|