|
Витамин В2 (рибофлавин) относится к водорастворимым витаминам.
Потому он легко всасывается.
Вывод витамина В2 из организма может сопровождаться потерей белка.
Должен постоянно восполняться, так как не накапливается.
Витамин В2 измеряется в миллиграммах (мг). Он не разрушается от
воздействия тепла, окисления или кислот. Для нормального взрослого
человека его среднесуточная доза составляет 1,2-1,6 мг, тогда как
для беременных и кормящих женщин доза витамина В2 должна быть
увеличена. В стрессовых ситуациях потребность витамина В2
увеличивается.
Значение. Витамин В2 способствует росту и размножению, сохраняет
кожу, ногти, волосы. Также он помогает залечивать язвочки рта, губ и
языка, улучшает зрение. Совместно с другими веществами участвует в
обмене углеводов, жиров и белков.
Лучшие натуральные источники витамина В2: молоко, печень, почки,
дрожжи, сыр, листовые зеленые овощи, рыба, яйца.
|
