Две трети йода организма человека содержится в щитовидной железе,
контролирующей обмен веществ. Недостаточное количество этого
минерального вещества грозит замедлением умственной реакции,
прибавкой в весе и недостатком энергии.
Среднесуточная доза йода составляет от 80 до 150 мкг для взрослых (1
мкг на 1 кг веса тела человека). Для беременных и кормящих женщин
норма немного другая - от 125 до 150 мкг.
Значение. Йод облегчает диету, сжигая лишний жир и наполняя организм
необходимой энергией. Он способствует правильному росту, улучшает
умственную активность и делает здоровыми волосы, ногти, кожу и зубы.
Лучшие натуральные источники йода: овощи, выращенные на йодистой
почве, лук и все морепродукты.
|